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1 トッピング用に苺を6個残しておきます。 他の苺をスライスして器の内側に貼り付けます。 残った苺はざく切りにします。 2 鍋にざく切りにした苺、純乳脂40、砂糖、牛乳を入れて火にかけ、沸騰する手前で火を止めます。 3 ゼラチンを水でふやかし